餐馆是“真实的”，外卖“很大”？ - 带有“双

冷冻的肉供外卖，用美食吃新鲜肉；旧米饭被用来外卖，新米饭已在用餐中使用。最近，一些媒体报道说，一些餐饮业有一种“双重标准”现象用于用餐外卖。如果您花了相同的钱，是否有外卖和吃东西吃不同的优质食物？外卖“撤退”背后的原因是什么？记者最近访问了几家餐饮业务，并开始对用餐和外卖的“习惯治疗”进行调查。 用餐外卖的“差异处理”？ “订购外卖时，我觉得很多菜都很美味，但是订购外卖时的味道会有所不同。”杭州嘴中的“味道变化”不仅在菜肴的味道上有所不同，而且在食材上也有所不同。 “我做了一个cateringgo，我知道成分很好。有时，在订购烧烤时，我了解到商人将油的烤边缘更改为prot的肉心脏和保护心脏的肉质价格较低。 “ 消费者女士对记者说，他在同一家咖啡店订购了拿铁咖啡和巴氏杀菌新鲜牛奶，但是当他订购外卖时，他觉得那不是新鲜的牛奶，质地也不同。 7月23日中午，记者随机走进一家烧烤的餐厅，看到三个店员忙于在摊位上吃饭。酒吧的外卖井井有条，偶尔会来自厨房的“有新的外卖订单”的直接声音。 商人G. ai告诉记者，“用餐的冻结肉的“双标准”行为是用餐；旧米饭的外卖米，对于大多数常规交易者而言”是不可行的。“中午和晚上是商店中最麻烦的，工作人员很快，每个人都想快速完成餐点，而且很难下载多个订单。 在ResLu先生的经理主要出售披萨的Taurant展示了食品加工流程图的记者。记者发现，用餐和外卖不仅是对环境和处理过程的购买和处理与制造过程的相同的购买和处理，而且要确保尽可能多的外卖和用餐的味道，而且该公司还制定了严格的包装和隔热法规。 “可以说，要外卖比用餐更复杂和帮助。” 关于外卖是“双重标准”的说法，咖啡馆的所有者王女士说，他是“无助的”。他告诉记者：“商店里有咖啡。牛奶表面的泡沫在消费者中非常受欢迎，但是如果它是用外卖制成的，则应用果皮处理，因为牛奶泡沫将在交货过程中掉落，使客户在接收商品时会降低数量，或者询问是否在中间。 在面试中，一些TRAders还说，近年来，餐饮业的运营条件非常困难。平台上有许多因素，例如高级委员会和高运营成本，并且没有排除某些交易者使用材料的“双重代理”来追求收入。 在调查过程中，记者发现，与原材料使用的差异相比，“外卖部分不足”，“在线价格不均和离线价格”是消费者会看到的“双重标准”问题。 李女士对记者说，他在订购外卖时经常遇到零件不足。例如，在下达外卖订单时，他检查了一片土豆的2元，但店员只选择了一块。消费者Xiong先生说，同一家商店中的米粉的价格约为12至15元。猪骨头，订购，但不到10元。 外卖“撤退”背后的原因是什么？ 订购相同的订购时，为什么用餐和外卖不一致食品以同样的钱？记者的调查发现，外卖“撤退”背后有许多因素。 在线“削减材料”并不容易发现，很难为保护权利提供证据 - “饮食消费者通常更'患者'，并且愿意等着用锅的锅等锅，而外卖客户对'时间'和'价格更敏感。因此，许多商人注意通过质量，环境，口味等来吸引客户，而在线追求更多地是关于赢得胜利的。”餐饮商人高（Gao）进行了审查。 一个内部行业表示，由于交付和距离的时间，当交付外卖时，食物本身的口味和形式将会改变。许多消费者对原材料不敏感，对于某些邪恶的商人来说，发现较低的产品是良好的。此外，在线外卖是一项“面对面”的交易，对于C来说，很难浪费者保护自己的权利并提供证据。许多人只能选择不追求“撤退”外卖的问题，否则交易者将支付食品费部分。 平台委员会的比例相对较高，“外卖战”加剧了对商人的压力 - 记者在一家快餐店随机选择了披萨，该餐厅的价格为69元。当您打开外卖软件时，您会发现在线价格为76元。凭借包装和交货费，外卖费用要比用餐多10元。为了应对“商品和不同的质棉”的“双重标准”行为，商人说：“每个平台的佣金和交付费用约为23％至25％。如果消费者想让我们更容易让我们更容易获得我们，他们还需要'获得红色信封'。此外，他们还需要带来租金，电力，电力，电力，电力，电力，劳动，等等。” “此后不久，外卖平台参与了一场价格战王先生说，他的收入只有1元。”经营两家炸鸡商店的王先生。对于“双重标准”行为 - 记者对法律现场专业人员进行了采访，并发现当前的外卖监督主要取决于“在线餐饮服务上管理和管理食品安全的措施”和“调查和处理非法在线食品安全法案的提案”和其他相关法规。 行业内部人士采访了“在线餐饮服务的食品安全管理和管理的步骤”清楚地表明，“食物”在线供应供应应符合实物商店中出售的食物的质量和安全性。“涵盖有毒和有害食品，到期，损坏的食物等的“质量和安全性”的问题，有些消费者认为，商人的“双重标准”是由于目前的法律和法律而言，因此无法确定法律的限制。法规。 标准管理并删除“舌尖处的双重标准” 行业和内部专家表示，交易者有必要解决Dine-In外卖的“双重标准”问题。 “对于贸易商来说，保护消费者的权利很重要。 陈的YinjianG说，与用餐相比，更难的pconsumers知道外卖菜的环境加工和加工。应该进一步推广“开放式厨房和明亮的炉子”的建造，并鼓励外卖操作员在餐饮场所安装跟踪设备，以便消费者可以实时看到菜肴制作现场，以便制作餐饮的过程清晰可视化。 行业内部人士建议，相关部门应增加执法检查的强度，在评估食品安全风险和隐藏风险方面的“雷达”角色中充分发挥作用，并处理及时发现问题的食品交付企业家。同时，将建立一种报告线索的奖励机制，以鼓励所有部门的社会参与食品安全管理。 最近，诸如中国连锁商业协会和中国烹饪协会等行业协会已有呼吁采用食品交付平台的倡议，以阻止“滚入”竞争，并促进餐饮服务行业的标准，健康和可持续发展。 “应该鼓励平台制定公平，理性的促销机制，以便交易者可以更多地参与定价，防止以低价以低价竞争，并积极鼓励诚实的运营。”武汉大学竞争法与竞争政策研究中心主任Sun Jin说。 重庆餐饮行业协会秘书长小春兰（Xiao Chunlan）建议，应加速相关标准的建立和改善，并改善新的餐饮行业，以便平台，餐饮商人和消费者可能有证据。 工业坚持的内部人士教导说，餐饮的“双重标准”引起了焦虑，并暴露了食品安全行政管理面临的新挑战n在数字经济下。外卖不是用餐的简单扩展，而是与独立商业逻辑的新会议中出现的。有必要加快与之兼容的监管系统的构建，以便消费者可以安全，自信地饮食，并允许餐饮行业继续进行标准和健康的发展。 （负责编辑：朱赫） 神性：中国净金融印刷本文以提供其他信息，并且不代表本网站位置的观点。本文的内容仅供参考，并且不会产生投资建议。投资者在此基础上以自己的风险行事。